紫薯芝士面包
材料：
高筋面粉～125g
紫薯泥～50g
牛奶～20g
水～20g
酵母～1/2tsp
糖～15g
全蛋～15g
奶油～20g
内馅：
紫薯泥～125g
细糖～15g无盐奶油～20g
内馅做法：
紫薯蒸熟压成泥，趁热与糖和奶油拌匀即可。
做法：
1. 紫薯蒸熟压成泥，过筛备用。
2. 所有材料除奶油外，揉匀成团。再加入奶油揉至扩展阶段。
3. 初步发酵约45分钟。
4. 分割面团110g (下回应该减少些许-90～100g)，整形。
5. 最后发酵约45分钟。刷上蛋黄液。
6. 预热烤箱150°，18分钟。（温度视个人烤箱）
