2012年1月1日星期日

元旦日的第一个作品

一进入元旦,天空画起了五彩缤纷的烟花,鞭炮声不断响起,此起彼落,热闹极了。

隔壁印度邻居,通宵达旦围在一起不断灌酒。那一班酒鬼,发起酒疯,一时吵架一时撞门,噪音连绵,彻夜难眠。

清早六时,我就在厨房开始动手做蛋糕--------------香麦蛋糕








 
材料:
奶油。。。。240g
幼糖。。。。150g
蜜糖。。。。1TBSP
鸡蛋。。。。4
麦片。。。。100g

自发粉.。。 200g
牛奶水。。  150ML

作法:
1.将奶油,幼糖,蜜糖搅打松软。
2.逐个加入蛋,搅拌均匀。
3.加入幼麦片拌匀。
4.将面粉及牛奶水交替加入拌打均匀。
5.以180 火烘至熟。