福建人重视,初九大过年。巴生的福建人纷纷祭拜天公，感恩赐福，因此鞭炮声响连天。
老e是福建仔，虽然我们没有加入祭拜天公的行列，但是我们还是以愉悦的心情迎接天公诞。
年初八晚上，吃过饭，我们惯例地到处游车河，观察大部分门户在屋前设坛准备祭拜天公的景象。
添加一岁的小e已经会发问许多问题。我很简单地告诉他甘蔗在这一晚是主角的由来。祭拜的甘蔗必须带叶，意寓节节上升和开枝散叶。
壬辰年，我祈求国泰民安，阖家平安 。
捞生乐
新春期间，各酒楼餐馆总会推荐形形色色的七彩鱼生。七彩里的大红大青，令人望而止步。
日前，报章上引发了一场鱼生真正的原创者口舌之争。大家争来争去，不过是争个面子，既伤了和气，也砸了过年的美好气氛，太没意思了。
捞鱼生比较可信的说法是，它发源于中国广东顺德南海一带，40年代传入新马两地的厨师并创新改进及加入本地的色彩，才演变成今天的七彩鱼生了。
不管是北马，中马，南马，东马或西马的，只要大家捞得开心，兴呀，发呀，独乐乐不如众乐乐，捞个风生水起，人人都当好马，不是更好吗？
健康的捞鱼生，应属旧时的鱼生配料，它既简单又少加工，应该大大地把它推广出来。
日前与同事们一起捞生，我只是浅尝即止，拿一个意思，拿一个兆头，还取一份热闹。。。
捞生捞生，祝愿大家年年捞生捞得风生水起，年年好运来。
