2012年2月28日星期二

2月份最尾的周末

周五一早(24.2.2012)告诉老e周六回娘家去。

上午十一时,正煮午餐给两e吃时,老妈子突然拨电来说要搭乘巴士上来。马上告诉老e两老要上来了。

周六,满心欢喜地等两老的电话。上午七时许,老妈子来电说取消行程了,有失落感。再次拨电告诉老e依原来的计划跑。

下午,雷雨交加,许多红绿灯失灵,老e放工时间比平时迟了半小时到家。傍晚七时一刻,我们开车回去。

走在高速公路时,我才致电告诉老妈子我们的决定。

晚上九时一刻,抵达马六甲晋巷香豪饭店吃晚餐。食客很多,很热闹。


门市马路边,有一户华人家庭在烧沙爹。我们先定10沙爹充饥。




定了巴丁鱼清蒸、芋头扣肉和清炒番薯叶,40分钟后才上菜。等待过程,见一妇女和一六岁小男孩各拿菜篮向食客们兜售家庭制作的包点和糕点。先是小男孩询问我要不要买布丁。我摇头示意,不过却对他的年龄产生兴趣。没想到逢问他都必答,很讨人喜爱。我向他们买了3包菜包。






这家餐馆生意超级好,员工真得不得空招待(其中有3个小孩要收碟收茶杯的),常客都是自己到热水处加水,我们也入乡随俗。

结单时,也是得自己到柜台去付。这一餐,花了六十一令吉。

回到家,老妈子早已收拾好房间等待。我们谈到近午夜才回房睡觉。深夜细雨绵绵,我们都睡得熟。

26.2.2012

早上八时许,老e步行到菜市去买早餐。他买了云吞面、椰浆饭、印度煎饼回来。

吃饱后,我帮忙到扫厨房和客厅。十时许,我和大e去理发。

中午,我们一家人载了两老到甲市区逛。没想到周日市区的泊车位还须缴上泊车费。车上没有泊车固本,老e到处去询问。最后,跑到200米处去买了一本回来。



我已十多年没踏入Mahkota Parade. 里头非常热闹,感觉上如未曾踏入这里一样,陌生极了。
老爸随老e去看音响,我带老妈子去附近的Daiso.两e则到书局去。老妈子第一次到日本货品的商店去,他说这么小的地方,竟能摆上各式各样的货品。麻雀虽小,五脏俱全嘛!

之后,我们到牛顿美食中心附近找素餐馆。这一家是满缘坊。餐室内有冷气设备,很舒适的感觉。经过招待员的介绍,我们订了梅菜焖肉、菜浦豆腐、四大天王、清炒蕹菜及泡一壶百合八宝茶。







菜一上桌,立刻把它拍下。菜一入口,丝毫没有素的味道。我好喜欢,大家也很喜欢,津津有味地吃。那壶百合八包茶很特别,我们总共泡了五回,喝得很够本呢!



吃得饱饱的,我们才沿着海边路回家去。

2012年2月25日星期六

反 Lynas 稀土厂

稀土的危害,现在也许没有感受到,它的严重性,时间会告诉你。

大家齐来为226进行反Lynas 稀土厂运动 ,尽一份小小绵力,拯救我们的国土,拯救我们的下一代,拯救全世界。

更多详情,往这一站去:https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3346088496263&set=a.3346085776195.2160982.1390291211&type=3&theater

We love green
       Stop Lynas, Save Malaysia, Save the earth



             稀土厂辐射及浓酸废料造成环境污染之解图








123 大家齐来用行动捍卫国土,我们要回归绿色大自然,我们始终要绿色的国土。





无声的呐喊,是听得见的。
群众的力量,是看得见的。

“STOP LYNAS, SAVE MALAYSIA ”

稀土,滚吧! 滚吧!滚吧!

2012年2月24日星期五

登上最高峰

能征服世界最高峰,谈何容易?绝对不是人人都能办得到。我从纪录片中有幸能见到一批日本人,冒着生命的危险,长途跋涉,成功战胜自己征服了最高峰----------喜马拉雅山。

这批勇气可嘉的英雄一共用了35天,饱食风霜雪雨,吃尽了不少苦头。他们不但得背着沉重的行囊,也带上了录像机,氧气筒,万般艰难地攀上八千八百米以上的最高峰。行程中,见他们拖着沉重的步伐,爬过陡峭的山崖。一路上,他们所经历的,完完全全都拍摄下来。最难能可贵的是,当他们一踏上最顶端,他们都互拥喜泣,以男儿泪,见证了他们成功的征伐。我们能从他们的录摄中,犹如自己也历身其境,观看到喜马拉雅山的真面目,非要感恩他们的付出。





植物知多一点

有关植物学,平常人只能略懂一二,唯有植物专家,才能清楚地分析。
日前,从知识画报里看到的习题:木槿花与含羞草有种子吗?

我们种植木槿花,多以切枝繁殖,含羞草则不曾见过其种子。通过网络终于找出有关的资料。
原来它们都是有种子的。

多年前,曾找过相关的资料。后来,难以找回有关的记录。安全起见,唯有把一些相关的资料寄予此处,当作备忘册。

更多的相关资料可参阅:-

http://taiwanplants.ndap.org.tw/leaf05.htm

木槿花的种子

含羞草的种子







叶子种类 



                                                                                             
花冠的类型 




2012年2月23日星期四

不可思议

看到了一则报道,令人不可思议。马上抓紧时机,让大家有目共睹。


巴生人有“福气”了。虽说巴生有几百家的肉骨茶档,哪一家的合您味蕾呢?
有兴趣饱食一顿的食客,可要逐一逐一地去品尝了。


饮料123

生活上已离不开市场上售卖的3 合 1 饮品。林林总总的牌子,当中可否研究其内的乾坤?
详情请看:

2012年2月22日星期三

芋头糕

在味蕾上,为了追求简单(其实也不算简单),今天的晚餐又是另累的简单。

自从在新加坡吃到好吃的芋头糕,老e总是念念不忘。

早上六时半,我就动手制作芋头糕。两个小时后,热腾腾的芋头糕就出炉了。

放工回家后,我把芋头糕切片后,两面煎一煎即可享用。


芋头糕

800克芋头
330克沾米粉
2 大匙面粉
2 大匙薯粉
水 1200毫升
适量的调味:盐、五香分、胡椒粉

做法:
1 切丝的芋头炒香后,加入调味,注入300毫升的水煮至芋头软绵。
2 所有的粉,加入900毫升的水搅匀。之后,加入煮软的芋头里。
3 煮至浓稠后,盛入蒸盆以中火蒸上45分钟。
4 待冷,切片煎即可。 

 

2012年2月21日星期二

豆腐花

简易豆腐花 



材料:
1/2茶匙 燕菜粉
600cc 无糖室温豆漿(分成2份)

做法:
1) 一半(300ml)的室温豆浆水慢慢加热。

2) 把1/2茶匙的燕菜粉加到剩余的(300ml)豆浆水中慢慢搅拌,然後倒入炉上的锅中。

3) 一边煮一边搅拌,豆浆一滾就熄火;过滤及尽量把表层的泡沫去掉。

4) 冷却后,放进冰箱冷藏至少4小時或隔夜。配搭黄糖水、白糖水或任何自己喜爱的糖水食用。